A mezőgazdasági talajok a növénytermesztést szolgálják, ezért a talajoknak a növények tápanyagigényét kell kielégíteniük. A talaj tápanyagállapotának és növénytermesztésre való alkalmasságának vizsgálata és folyamatos ellenőrzése a gazdálkodás alapvető feladata.

A vetíthető előadás a talajokkal szembeni elvárásokat és azok vizsgálatát tartalmazza. A melléklet egy útmutató, mely a kapcsolódó rendeleti előírásokat tartalmazza.