A benzol a gyűrűs molekulájú szerves vegyületek közé tartozik. Egy olyan molekula, amelyben 6 szénatom összekapcsolódik és így egy gyűrű alakul ki. A gyűrű belsejében kettős kötések jönnek létre. Ez az aromás vegyületek legegyszerűbb képviselője. Édes illatú, színtelen folyadék. Képlete: C6H6. Gyorsan elpárolog, kicsit oldódik vízben. Gyúlékony. Természetes és mesterséges úton egyaránt keletkezik. A kőolaj, benzin, cigarettafüst egyik alkotórésze. A vegyipar széles körben használja alapanyagok előállítására, pl. műanyag, festék gyártásában. A talajban lassan lebomlik és a talajból könnyen a talajvízbe kerül. Nagy mennyiségben belélegezve halált okoz, kisebb mennyiségben szédülést, gyors szívverést, fejfájást, remegést, zavart állapotot és eszméletlenséget idéz elő. Élelmiszerben vagy italban nagy mennyiségben fogyasztva hányás, gyomorirritáció, szédülés, álmosság, gyors szívverés és halál következhet be.