Food microbiology

Élelmiszeriparban hasznosított mikroorganizmusok

Szerző:
Gruiz Katalin
Csatolmány Méret
Hasznos mikroorganizmusok: élelmiszeripar 4.57 MB

A ppt formátumú előadás az élelmiszeiparban hasznosított mikroorganizmusokat ismerteti.

Forrás

www.mtk.nyme.hu/~food/int-hu/mikro/.../HASZNOSmikro1.PPT

http://www.docstoc.com/docs/84316111/Hasznos-ill.-az-lelmiszerelll

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:4ohjSyWFKtkJ:www.mtk.nyme.hu/~food/int-hu/mikro/segedletek/szoveg/levelezo/HASZNOSmikro1.PPT+Hasznos+ill.+az+%C3%A9lelmiszerel%C5%91%C3%A1ll%C3%ADt%C3%A1s+sor%C3%A1n+alkalmazott+mikroorganizmusok&cd=1&hl=hu&ct=clnk&gl=hu&client=firefox-a

Kép forrása: http://www.aerobiology.net/services/foodMicro.php