Ebben a képtárban foglaljuk össze azokat a mikroorganizmus-hasznosítási ipari eljárásokat, melyek célja vagy magának a mikroorganizmusnak felszaporítása nagy mennyiségben, vagy a mikroorganizmus valamely termékének előállítása.
A mikroorganizmus sejttömeg előállításának célja általában az, hogy a hasznos sejteket más technológiákban használják fel, például élelmiszeriparokban starterkultúraként: sütőélesztő, tejipar, húsipar, sörgyártás, borkészítése, stb.
A mikrobiális termékek lehetnek elsődleges anyagcseretermékek, például nukleinsavak (DNS, RNS) fehérjék (lsősorban enzimfehérjék), aminosavak, cukrok, aldehidek, ketonok, savak, stb. vagy másodlagos anyagcseretermékek, mint amilyenek az antibiotikumok.
Főkép forrása: http://www.diessel.com/geadiesel/cmsdoc.nsf/webdoc/ndkw73fagt