Növényvédő szerek (peszticidek)

Növényvédőszerek – peszticidek:

Minden olyan szer, amely alkalmas a haszonnövények károsodásának megakadályozására. Évente kb. termés 1/3-d pusztul el a kártevők miatt.

Csoportosítása attól függően, hogy mire hat:

•  viricid (vírus)
• baktericid (baktérium)
• fungicid (gomba)
• herbicid (növény)
• zoocid: akaricid (atkaölő), nematocid (hengeresféregölő), inszekticid (rovarölő), molluszkicid (csigaölő),                  rodenticid (rágcsálóölő)

Összetétel:

szer = hatóanyag + segédanyag (befolyásolják a hatóanyag tulajdonságát: lebomlás, oldékonyság, a megtapadást segíti)

A peszticidek hatásmódja:

• kontakt hatás: érintkezéssel
• felszívódó szerek (2 fajta)
• lokoszisztematikus: felszívódás után 1 adott helyen megmaradnak
• szisztematikus (transzlokálódó): elszállítódnak a szervezet más helyeire

A hatóanyag az élőlényben:

• aktiválódhat: a bejutó szer a szervezetben még mérgezőbb lesz
• detoxikálódhat: a bejutó szer a szervezetben kevésbé lesz mérgező vagy egyáltalán nem

Ezek a folyamatok függnek a szervezet állapotától, a fejlődési stádiumtól is. A detoxikálás lehet jellemző az adott fajra, ökotípusra.

A peszticidek hatásmechanizmusa:

• lebontó folyamatokat gátló peszticidek: leginkább a mikroorganizmusoknál jelentős hatás
• szétkapcsoló vegyületek: terminális oxidációt, ATP szintézist kapcsolják szét, széles körben hatnak
• makromolekula szintézist gátlók: pl. fehérjeszintézis gátló, kitinképződést gátló
• idegrendszerre ható vegyületek: rovarölőszerek, melyek acetilkolinon keresztül hatnak, úgy hogy az acetilkolin-észteráz szintézisét gátolják.  Az acetilkolinnak az ingerület átvitelben van szerepe, az acetilkolinészterát pedig lebontja az acetilkolint, hogy az ingerület lecsengjen.
  
• növények növekedését befolyásoló vegyületek: a természetes növényi hormonok szintézisét gátolják, vagy szerkezetileg hasonlóak a növényi hormonokhoz, így azok helyére képesek beépülni
• fotoszintézisre hatók: a gyomirtószerek fele ide sorolható, a fényszakaszt gátolják
• egyéb hatású szerek: fehérjék kicsapása, membránszerkezet károsítása, véralvadás gátlók, antioxidánsok.