Allium cepa

Kép forrása
http://www.interhomeopathy.org/assets/images/001681/Allium_cepa.jpg
Leírás szerzője
Vallus Gábor

Tesztorganizmus neve

Latin név

Allium cepa

Magyar név

vöröshagyma

Angol név

bulb onin, common onion

Rendszertani besorolás [1] 

ország

Plantae

törzs

Angiosperms

osztály

Monocots

rend

Asparagales

család

Amaryllidaceae

nemzetség/nem

Allium

faj

Allium cepa

Tesztorganizmus jellemzői 

Élőhely

Előfordulása mérsékelt éghajlatú területeken jellemző. Őshazája Közép-Ázsia. [2]

Fontosabb külső jegyek

Levelei egyszerűek, állásuk szórt, a levélkék tagolatlan, lándzsásak. A levelek csúcsa kihegyesedő. Szélük ép, színük zöld. A levélnyél nincs. A levelek erezete párhuzamos. Virága fehér. [2]

Táplálkozás

Fotoszintézis

Szaporodás

A vöröshagyma szabadföldi termesztésének – szaporításmód és termesztési cél függvényében – a termesztésben kialakult fontosabb technológiai változatai a következők:

– magvetéssel való (egyéves) étkezésihagyma-termesztés,

– dughagymatermesztés,

– dughagymáról való (kétéves) étkezésihagyma-termesztés,

– gyöngyhagymatermesztés,

– zöldhagymatermesztés. [1]

Egyéb fontosabb jellemzők

A jellegzetes csípős ízét és illatát az allilszuflidnak köszönheti, amely egy kéntartalmú vegyület. Baktériumölő hatása miatt ez a hatóanyag fertőzések leküzdésére is alkamas, pl. megfázásos betegségek. Gyógyhatásai is ismertek: bélféregűzésre, vizelethajtásra, étvágygerjesztésre, illetve vércukorszint csökkentésére is alkalmas. [2]

Szabványok és referenciák

Szabványosított tesztmódszer?

Igen

Szabvány típusa, száma

OECD 208 [4], ASTM [5] EPA/600/J-86/071 [6]

 



Nem szabványos tesztmódszerek

Cytotoxicity and genotoxicity of heavy metal and cyanide-contaminated waters in some regions for production and processing of ore in Bulgaria [7]

 

Környezettoxikológiai alkalmazás [4]

Tesztorganizmus fenntartása

Mag formájában tárolják, száraz, hűvös helyen.

Teszteléshez használt organizmus jellemzői

Azonos méretű, csírázásmentes, szennyeződés mentes egészséges, ép magokat alkalmaznak a teszthez.

Tesztorganizmus érzékenysége

Változó

Tesztmódszer alkalmassága

Alkalmas különböző vízoldható vegyületek ill. szennyezett talajminták tesztelésére is.

Tesztelés elve

Talajban található toxikus anyagok hatását vizsgáljuk a magok csírázására és a fiatal növény fejlődésére.

Tesztmódszer leírása

A felhasznált magok száma cserepenként változhat a cserép méretétől és a teszt időtartamától függően. Az Allium cepánál átalában 15 cm átmérőjű cserépben 5-10 magot alkalmaznak. Párhuzamosokat célszerű indítani a megfelelő statisztikai értékeléshez. Kontroll minta alkalmazása szükséges. A tesztedényeket minden esetben azonos hőmérsékleten, nyomáson és páratartalmú környezetben kell tartani. A megfigyelési idő 14 naptól egészen 21 napig változhat, mely során a fejlődő növénykéket hetente megfigyeljük, vizsgálva a szabad szemmel megfigyelhető fitotoxicitást vagy mortalitást. Az adatokból EC20 és EC50 értékeket határozunk meg.

Mérési végpontok

Csírázásgátlás, biomasszatömeg, gyökér- és szárnövekedés gátlás (gyökér- és szárhosszúság), mikronukleusz képződés.

Méréshez szükséges műszerek

Nincs különösebb műszerigénye.

Tesztek időigénye

Változó; 4-21 nap általában.

Egyéb 

Megjegyzések

-

Szerző által felhasznált források

 

[1] Wikipedi the free encyclopedia
http://hu.wikipedia.org/wiki/V%C3%B6r%C3%B6shagyma]

[2] Növénykatalógus
http://www.novenykatalogus.hu/noveny/allium_cepa/?nid=12356&sid=

[3] Digitális tankönyvtár
http://www.tankonyvtar.hu/hu/tartalom/tkt/zoldsegtermesztok/ch22.html#id720836

[4] OECD-OECD GUIDELINE FOR THE TESTING OF CHEMICALS http://www.oecd.org/chemicalsafety/testingofchemicals/33653757.pdf

[5] ASTM SEDL / STP / STP1216-EB / STP13165S-The Allium Test - A Potential Standard for the Assessment of Environmental Toxicity

[6] EPA/600/J-86/071-EPA National Library Catalog: Detection of Chemically Induced Aneuploidy with Plant Test Systems.

http://cfpub.epa.gov/ols/catalog/advanced_brief_record.cfm?&FIELD1=SUBJECT&INPUT1=Allium%20cepa&TYPE1=EXACT&LOGIC1=AND&COLL=&SORT_TYPE=MTIC&item_
count=1&item_accn=85981

[7] Ivanova, E., Staykova, T., Velcheva, I., Cytotoxicity and genotoxicity of heavy metal and cyanide-contaminated waters in some regions for production and processing of ore in Bulgaria, Bulgarian Journal of Agricultural Science, 14(2), 2008, 262-268.

http://www.agrojournal.org/14/02-25-08.pdf