Ugrás a tartalomra

Pékélesztő

Kép forrása
http://www.magma.ca/~scimat/yeast.htm
Leírás szerzője
KÖRINFO

A képen a Saccharomyces cerevisiae nevű mikroorganizmus látható, melyet a sütőiparban pékélesztő, a borászatban borélesztő névvel illetnek.