Kép forrása
http://migg.files.wordpress.com/2007/08/yeast.jpg
Leírás szerzője
KÖRINFO
Az élesztőgombák között egy sor hasznos faj van, melyeket élelmiszereink előálíltásához hasznosítunk (kenyér, bor, sör), de az alkohol ipari előállításában is szerepet játszanak.