Hypopta agavis

Az agávélepke (Hypopta agavis) rendszertani besorolása:

• Törzs: Arthropoda
• Osztály: Insecta
• Rend: Lepidoptera
• Család: Cossidae
• Nemzetség: Hypopta

Az agávén élő Hypopta agavis lepke Észak-Amerikában őshonos. Kétféle lárva van: a vörös, amely a agávében él és a fehér vagy arany, amely a leveleken él. Mindkét lárvát árulják a zapoték piacokon frissen is, megpirítva vagy ételbe főzve fogyasztják. Ez a lárva található meg eggyes italokban, mint például a mezcal. A mezcal  olyan égetett szesz, melyet egy agávéféle, a Mexikóban őshonos közönséges agávé erjesztésével és lepárlásával készítenek.

Elterjedt tévhit, hogy egyes tequilák üvegébe kukacot tesznek. Csak bizonyos, általában Oaxacából származó mezcalokat árulnak „con gusano”, azaz kukaccal, ami csak egy marketingfogás az 1940-es évekből. A Hypopta agavis lepke lárvája aratáskor fertőzést, következésképp rossz minőségű mezcalt jelent.