Mikroorganizmusokkal kapcsolatos káros hatások, veszélyek, kockázatok

Szerző:

BME ABÉT

	AIDS	AIDS.pdf
	Biológiai biztonság	Biológiai biztonság.pdf
	Élelmiszereket károsító mikroorganizmusok	Élelmiszerek mikrobiológiai károsodása.ppt Spórás baktériumok: Bacillus, Clostridium.ppt Aerob baktériumok: Mycobacterium és Brucella Fakultatív anaerob baktériumok.ppt Actinomyces nemzetség .ppt Spirochaeta.ppt Protozoa, férgek, vírusok.ppt Prion betegségek.ppt Tej, tejtermékek, tojás, hús és húskészítmények romlása.ppt
	EU élelmiszerbiztonság	EU Élelmiszerbiztonság.docx
	Gram-negatív fakultatív anaerob pálcák által okozott betegségek	Gram negatív fakultatív anaeróbok által okozott betegségek.pdf
	HACCP	HACCP.ppt HACCP az élelmiszerhigiéniában.ppt A HACCP rendszer alapelvei.ppt HACCP rendszer.ppt Mikrobiológiai veszélyek.ppt Fizikai és kémiai veszélyek.ppt A nyersanyagban rejlő veszélyek.ppt Biztonság és technológia.ppt Tisztítás és fertőtlenítés.ppt GMP és GHP.ppt A HACCP rendszer és alkalmazása.ppt Veszélyelemzés és CCP meghatározás.ppt Felügyelő eljárás.ppt Validálás és verifikálás.ppt Végrehajtás.ppt
	HACCP élelmiszerbiztonság vállalkozóknak	HACCP.docx
	Helyes fertőtlenítés otthon
	Hepatitisz	Hepatitis.pdf
	Herpesz	Herpes simplex.pdf
	Lyme-kór	Lyme-kór.pdf
	MRSA	MRSAGKj.pdf
	Növénykártevő gombák	Gombabetegségek_növényeken
	Vírusellenes szerek	VÍRUSELLENES SZEREK.pdf